Por redacción de Sin Comillas
El Chef José Andrés y World Central Kitchen anuncian que extienden la iniciativa #ChefsForFeds a nivel local para ayudar a empleados federales en la Isla afectados por el cierre del gobierno federal. Esta iniciativa ofrecerá alimentos gratis, en localidades específicas, para empleados federales que presenten su identificación del Gobierno Federal y para sus familias.
La iniciativa comenzará a operar a partir del 23 de enero de 2019, inicialmente en horario de 11 am a 2 pm en Yummy Dumplings, Arterial Ave. Hostos en Hato Rey, frente al Tribunal Federal en Hato Rey y a partir de las 5 pm en el Miramar Food Truck Park. Los empleados federales debidamente identificados podrán recoger comidas calientes para ellos y sus familias en ambas localidades.
#ChefsForFeds es una iniciativa apoyada por World Central Kitchen (WCK), organización no gubernamental sin fines de lucro dedicada a combatir el hambre y la pobreza mundial.
Fundada en 2010 por el chef José Andrés, la organización jugó un papel decisivo en la preparación de la comida en Haití después del terremoto, y en Puerto Rico tras el paso del Huracán María en el 2017. WCK ha estado operando desde entonces como una primera respuesta para colaborar y galvanizar soluciones con chefs locales que se enfocan en el hambre entre las comunidades afectadas por desastres naturales.
La organización ha expandido su presencia mundialmente, con una red de chefs, empresas y agricultores para crear soluciones inteligentes que proactivamente ayuden a combatir el hambre y la pobreza a través de la agricultura sostenible, con un enfoque social, así como de educación, salud y de voluntariado.
