Por Redacción de Sin Comillas
Con una inversión de $500,000, Tostado, con locales en Santurce, Puerta de Tierra y cale Loíza, abrió en Galería San Patricio su cuarto local. La cafetería, que cuenta con espacio de 3,425 pies cuadrados, ofrece desayunos (destacan sus tostadas francesas y los pancakes de calabaza), sándwiches, burgers, ensaladas, jugos naturales, una variedad de tés y café local.
El diseño y construcción estuvo a cargo de Bryan Torres Arana, dueño de Tostado y arquitecto en entrenamiento. Durante 12 años, Torres Arana se ha dado a la tarea de crear una identidad única para cada una de sus tiendas, donde el diseño reconoce el contexto donde opera. Tostado San Patricio propone un estilo donde se integra el arte y el diseño.
El horario de operaciones será de lunes a sábado de 7:00 am a 4:00 pm y domingos de 9:00 am a 4:00 pm.
