Por redacción de Sin Comillas
Con una inversión de sobre $2.5 millones y la creación de 300 empleos, la cadena Olive Garden abre sus puertas en Plaza Las Américas, convirtiéndose en el quinto restaurante de la cadena y el primero de la franquicia en estar dentro de un centro comercial.
El restaurante fue inaugurado por el presidente de Restaurant Operators Inc. (ROI), Dionisio Trigo en una ceremonia en la cual participó la alta jerarquía de Darden Restaurants, dueños de la franquicia. Trigo destacó que el nuevo Olive Garden, que abre al público a partir del lunes 6 de marzo.
“La apertura de este restaurante en uno de los principales centros comerciales de Puerto Rico reafirma nuestro compromiso de seguir creciendo, de creer en nuestra gente, y de reiterar que es posible hacer negocios en Puerto Rico. Creemos en la calidad de nuestros empleados y estamos agradecidos por la acogida y la lealtad que han tenido con nuestros otros restaurantes”, dijo Trigo durante la apertura a la vez que detalló que el nuevo Olive Garden, está ubicado en el tercer piso del atrio central de Plaza Las Américas, y tiene dimensiones de 7,000 pies cuadrados aproximadamente, para acomodar a 240 comensales.
Darden Restaurants es dueña y opera más de 1,500 restaurantes que incluyen a Olive Garden, Longhorn, Bahama Breeze Season 52, The Capital Grille, Eddie V’s y Yard House Restaurantes, a través de los Estados Unidos.