Por redacción de Sin Comillas
Old Harbor Brewery, compañía dedicada a la confección de cervezas artesanales, presentará varias de sus cervezas en latas de 12 onzas. Para ello ha realizado una inversión de más de $1 millón en la compra e instalación de una línea de envasados.
“Este nuevo formato de latas le ofrece al consumidor mayor versatilidad, con un empaque más liviano, portátil y seguro para el consumo en una variedad de escenarios. Además, las latas son ideales para mantener el producto fresco por más tiempo. Uno de los enfoques de nuestro trabajo ha sido el desarrollo de procesos y protocolos asegurando la más alta calidad y cuidado de este producto. El equipo de Old Harbor ha demostrado un compromiso extraordinario en el desarrollo de una cultura que impulsa la calidad y la frescura como pilar en su visión”, expresó José Carlos “Che” González, cervecero de Miramar Brewing, empresa matriz de Old Harbor.
Old Harbor Brewery es la una cervecería artesanal fundada en 1996. En el 2017, la cervecería se mudó del Viejo San Juan a Carolina. En el 2021, fue adquirida por Miramar Brewing, que ha emprendido un extenso proceso de modernización.
