Por redacción de Sin Comillas
Gustos Coffee Co. y Chocolate Cortés firmaron un acuerdo para incluir el chocolate Cortés en más de 1,800 máquinas de expendio superautomáticas de café, té chai y chocolate alrededor de la isla. Gustos Coffee Co. estima un aumento de 30% más en las ventas de chocolate caliente con la alianza de Chocolate Cortes.
“Estamos muy contentos de poder colaborar con la Empresa Chocolate Cortés como socios estratégicos”, dijo Daniel Omar Torres, dueño de Gustos Coffee Co. “Consideramos que será una relación con mucho futuro”.
Una mezcla especial de la barra de Chocolate Cortés fue confeccionada para que los amantes del chocolate más exigentes puedan disfrutar de una buena taza de chocolate caliente de alta calidad.
“Omar y yo nos tomamos la tarea en conjunto con Ignacio Javier Cortes Jr. de probar múltiples mezclas hasta llegar al producto final”, indico Joel Vera, vicepresidente de ventas de Gustos Coffee Co. “En el poco tiempo que lo hemos lanzado hemos tenidos una aceptación muy buena. Decidimos poner el logo de Chocolate Cortés en nuestras máquinas para dejarle saber al consumidor que ahora pueden saborear de una taza de delicioso chocolate caliente al sabor puertorriqueño”.
La relación entre Gustos Coffee Co. y Empresa Chocolate Cortés comenzó en 2013 durante la apertura de Casa Cortés ChocoBar en San Juan cuando la marca de especialidad gourmet de café Gustos Reserva fue elegida como el café exclusivo en el restaurante.
“Nosotros llamamos a Gustos Coffee Co. para reunirnos y ver que opciones de café nos podían ofrecer en el ChocoBar, ya que sus referencias eran excelentes”, dijo Rubén Rosario, director de ventas de Chocolate Cortes.
Actualmente, Gustos Coffee Co., una torrefactora de café especial en San Juan, tienen 75 empleados a cargo de las entregas de más de 2,000 clientes. Los servicios de la compañía incluyen máquinas de expendio de café en hospitales y otras instituciones similares, al igual que máquinas de “coffee break” para oficinas, y la venta de las mejores máquinas de colar café espresso de la marca Rancilio y La Marzocco para restaurantes, cafeterías, panaderías, tiendas de café, y hoteles.
También Gustos Coffee Co. tienen la marca gourmet de té helado Harney & Sons, Jet smoothie y mezclas naturales de frappe y siropes gourmet. Al presente, las ventas mayores de Gustos Coffee Co. son en las panaderías y áreas de servicio de alimentos. Las tres marcas de la compañía son: Gustos Premium, Casa Grande y Aromas de Jaicoa. Recientemente, Gustos Coffee Co. introdujo una nueva marca de café especial de origen con la intención de resaltar las características que diferencian los café de las diferentes áreas cafetaleras de Puerto Rico. Estos cafés de origen componen la marca Gustos Reserva. Ahora tenemos disponible Gustos reserva de Yauco y Caracolillo (peaberry) y se espera lanzar Gustos Reserva de Maricao, Adjuntas y Las Marías.