Por Redacción de Sin Comillas
Un estudio de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) muestra que en 2024 los precios mundiales del café alcanzaron su nivel más alto en varios años, con un incremento del 38.8% respecto al año anterior.
El prologado clima seco en Vietnam, las excesivas lluvias en Indonesia y las condiciones climáticas secas y calurosas en Brasil han afectado la producción de café.
La industria mundial del café genera más de $200,000 millones de ingresos anuales, y en 2023, la producción mundial alcanzó los 11 millones de toneladas. Vietnam y Brasil suman casi el 50% de la producción mundial de café.
La FAO señaló que los precios de exportación podrían subir más en 2025 si las principales regiones productoras experimentan nuevas reducciones significativas de la oferta.
El aumento de los precios mundiales se traducirá en que los consumidores pagarán un 6.6% más por su café en Estados Unidos y un 3.8% más en la Unión Europea, en comparación con el mismo periodo de 2023. Ambas regiones fueron los mayores importadores de café en 2023.
