Por redacción de Sin Comillas
Para combatir la inseguridad alimentaria en Puerto Rico, la cadena de supermercados Selectos formó una alianza con el Recinto Universitario de Mayagüez (RUM) de la Universidad de Puerto Rico (UPR), que destina $10,000 para respaldar el proyecto Semillas Selectas de la Estación Experimental Agrícola (EEA), adscrita al Colegio de Ciencias Agrícolas (CCA) del RUM y a difundir los resultados de investigaciones locales que guíen el desarrollo de mejores políticas públicas.
De esta asignación de Selectos, $7,000 están destinados a promover y potenciar la agricultura en Puerto Rico mediante la distribución de semillas de calidad producidas en la EEA, y $3,000 van dirigidos a apoyar la diseminación de la investigación “Evaluación del estado actual y el potencial de la seguridad alimentaria de Puerto Rico”, realizada por Julio César Hernández, catedrático asociado del departamento de Economía Agrícola y Sociología Rural del Colegio de Ciencias Agrícolas del RUM.
Ariel Torres, presidente de la Junta de Directores de Supermercados Selectos, dije que este esfuerzo es parte del compromiso asumido por la empresa mediante el acuerdo multisectorial por la seguridad alimentaria en Puerto Rico de octubre de 2022. “Es imperante para Puerto Rico atender la amenaza creciente de la falta de seguridad alimentaria en nuestros hogares y nuestras comunidades. Por eso, Selectos tomó la decisión de apoyar iniciativas que atajen el problema de inmediato, a la vez que se sigue indagando cómo manejar la situación a largo plazo de manera responsable, utilizando los datos que produzca la evidencia científica”, explicó el empresario.
Torres recalcó que los esfuerzos son en alianza con reputadas instituciones y guiados por datos científicos. “Desde el día uno hemos estado dando paso a iniciativas colaborativas con diferentes líderes del sector agrícola y gubernamental para fomentar la creación de medidas y proyectos que fortalezcan la seguridad alimentaria en Puerto Rico especialmente ante los retos que trae la inflación y los efectos de los cambios climáticos”, detalló. Añadió que otro ejemplo de las iniciativas que han impulsado es el patrocinio al programa de capacitación a estudiantes sobre carnicería en la Escuela Especializada de Agricultura en Camuy, junto a este aporte al recinto mayagüezano de la UPR.
El acuerdo multisectorial entre Supermercados Selectos, la Asociación de Agricultores, United Way Puerto Rico y la Cámara de Representantes de Puerto Rico incluye: fomentar en Puerto Rico los 17 objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, medidas que ayuden a detener la pérdida de terrenos agrícolas, replicar programas exitosos de agricultura en escuelas, revisar la Ley Contributiva para que estimule la producción de las tierras y desaliente la improductividad, incentivos agrícolas para incluir espacios de invernaderos cerrados a nivel comercial con el Colegio de Ciencias Agrícolas y dar preferencia a la actividad agrícola diversificada en parques industriales de PRIDCO. Además, busca promover cambios en política pública para que la Autoridad de Tierras permita arriendos menores a 15 cuerdas por agricultor, para incentivar la diversificación de cultivos en lugar de incentivar los monocultivos y el aumento del número de empleados agrícolas, entre otras. El acuerdo busca que se negocie con el gobierno federal la excepción de la inmigración de los trabajadores de Latinoamérica y hacer un frente común para el establecimiento del programa SNAP en Puerto Rico, con excepciones, entre otras.