Por redacción de Sin Comillas
BurgerFi, cadena de hamburguesas gourmet, abre su tercer restaurante en Gallery Plaza en la Calle Loíza en Santurce. Cuenta con un espacio de 1,800 pies cuadrados incluyendo espacio al aire libre. El área completa tiene capacidad para unos 72 comensales.
“Este es el tercero de seis que espero abrir en los próximos dos años. Mi compromiso es continuar aportando a la economía local tanto con empleos directos como indirectos y ayudando a otras industrias y negocios puertorriqueños”, reveló Phillip Faigenblat, principal oficial ejecutivo de Beyond Burger y dueño de la franquicia. El primer local abrió en 2020 en Guaynabo.
“Nuestro primeros dos BurgerFi establecidos en Guaynabo y Plaza Caparra, aún con el reto de la pandemia, han tenido una excelente acogida y somos el favorito de los clientes de esas áreas conviertiéndonos en uno de los primeros diez en ventas de toda la nación. Ahora estamos bien entusiasmados de seguir creciendo y poder abrir el tercer restaurante manteniendo siempre un concepto de fast casual con comida de alta calidad, fresca y saludable”, explicó Faigenblat.
BurgerFi ofrece hamburguesas elaboradas con carne de res Angus certificada y carne Wagyu sin hormonas ni antibióticos. También ofrecen opciones vegetarianas y de pollo sin hormonas ni preservativos y hot dogs Wagyu.
