Por redacción de Sin Comillas
Island Creamery, Inc. (ICI), dueños de la franquicia de Baskin-Robbins en Puerto Rico, ha invertido $1.1 millones en la remodelación de su tienda de San Patricio Village en Guaynabo. La compañía anunció la apertura de dos tiendas y la remodelación de las existentes.
ICI confirmó que a principios del 2020, comenzará la construcción de dos nuevas tiendas de la cadena en The Marketplace at Montehiedra en San Juan y en la avenida F.D. Roosevelt en Hato Rey, ambas pautadas para abrir al público durante el próximo año. Las demás tiendas de la cadena en la Isla se irán renovando con el nuevo diseño en los próximos años.
El año pasado la empresa invirtió más de $3 millones en la construcción y remodelaciones de sus tiendas. En la tienda de Dorado la empresa invirtió $1 millón que resultaron en la creación de unos 26 empleos directos nuevos. Por otro lado, la empresa invirtió $1 millón en la tienda de Plaza del Mar en Hatillo, con lo cual se crearon unos 24 empleos directos adicionales.
La tienda de San Patricio, que abrió sus puertas en el 1977, reabrirá al público el próximo viernes 22 de noviembre. En la nueva tienda laborarán 22 personas, que se unen al equipo actual para un total de 250 empleos. En la tienda de San Patricio estarán disponibles por primera vez dos productos: los “waffle cones” preparados al momento y una sabrosa selección de paletas de los sabores de helado favoritos hechas a mano y cubiertas de chocolate clásico y chocolate blanco.
“Los puertorriqueños tenemos una conexión especial con la marca Baskin-Robbins que ha trascendido generaciones. Desde que adquirimos la operación en el 2016, el crecimiento ha sido sostenido y sólido, por lo que tenemos la expectativa de que la nueva tienda de San Patricio se solidifique como la tienda de mayores ventas a nivel mundial”, dijo Juan Antonio Larrea, presidente de ICI. “De haber estado a días de desaparecer de la Isla, gracias al apoyo de los consumidores locales, Baskin-Robbins ha logrado mantener los empleos de más de 200 personas y ha tenido un resurgir histórico”, añadió Larrea.
La primera tienda Baskin-Robbins de la Isla abrió en 1976. ICI, una empresa del Grupo Larrea, adquirió la franquicia de Baskin-Robbins en 2016. El Grupo Larrea maneja varias cadenas de restaurantes en la Isla desde el 1978.
Baskin-Robbins tiene más de 8,000 tiendas en 55 países alrededor del mundo, incluyendo más de 2,500 establecimientos en los Estados Unidos y ha sido la marca de mantecado favorita en la Isla desde 1976.
