Por redacción de Sin Comillas
La nueva edición del evento gastronómico más importante del Caribe, Saborea Puerto Rico, será del 4 al 7 de abril en el Balneario del Municipio de Carolina.
“Por duodécima edición, nuevamente regresamos con Saborea Puerto Rico, a culinary extravaganza, el evento que sin lugar a dudas coloca a Puerto Rico en el mapa para los amantes del buen comer”, explicó Jiménez. “A través de los años hemos logrado que el evento tenga ese lugar especial en los foodies locales y los que nos visitan; este año estrenamos; nuevo medio oficial de pago, refrescamos el formato y recibiremos a grandes chefs invitados locales e internacionales. Saborea Puerto Rico es la ha sido la plataforma para mostrar al mundo nuestra gastronomía y destacar el gran talento que tienen nuestros cocineros locales”, precisó.
Asimismo, se explicó que Saborea Puerto Rico comenzará con el evento de apertura Bubbles and Bites que se llevará a cabo en el Hotel InterContinenal San Juan en Isla Verde el 4 de abril. Mientras que el Saborea Sunset Festival y el Saborea Caribbean BBQ será el sábado 7 y domingo 8 de abril, en el espacio aledaño al Balneario del Municipio de Carolina.
De igual modo, contará con chefs invitados de los Estados Unidos y el Caribe, que cocinarán con un chef local para una presentación especial durante el Saborea Caribbean BBQ. Los conformados al momento son:
Durante las demostraciones habrá dos invitados especiales que fungirán como moderados, los chefs Giovanna Huyke y Roberto Treviño.
