Por redacción de Sin Comillas
Copamarina Beach Resort & Spa celebrará un fin de semana de alta gastronomía, del 6 al 8 de junio de 2014 y en esta ocasión contarán con Chefs destacadas de los principales hoteles del país como invitadas.
“Es nuestro deseo en Copamarina continuar destacando lo mejor de la gastronomía local e internacional, hemos invitado a esta nueva jornada gastronómica a Erika Gómez, Chef Ejectuiva de La Concha A Renaissance Resort, Jannette Berrios, Chef Ejecutiva del Sheraton Puerto Rico Hotel, Rocío Varela, Chef Ejecutiva de St Regis Bahía Beach Resort y Carol Reyes, Natalia Rivera y Nasha Fondeur, Sous Chefs del Hotel Condado Vanderbilt, quienes presentaran junto a los Chefs Alfredo Ayala y Ángel Rivera, un inolvidable fin de semana con lo mejor de la cocina internacional. Para maridar sus exquisitos platos contaran con la colaboración de V. Suárez y Co., quienes presentaran sus mejores vinos para tan importante ocasión”, comentó Rabin Ortiz, gerente general de la hospedería.
Este junte de las Chefs de la industria de turismo, se confeccionará un menú especial para cada día. Comenzando el viernes, 6 de junio con una cena BBQ al aire libre en Las Palmas Café, el sábado 7 de junio una cena de cinco cursos en el Restaurante Alexandra y culminando el domingo, 8 de junio con un variado brunch en el Salón Copa. Las Jornadas gastronómicas previas en Copamarina han contado con los Chef Wilo Benet, Mario Pagán, Augusto Schreiner, Juan José Cuevas, José Santaella, Luz Ferreira, entre otros, junto al Chef Alfredo Ayala y Angel Rivera de Copamarina.
Copamarina ofrece a los interesados en asistir a esta exquisita degustación una tarifa especial de estadía de tres días y dos noches de $640 por habitación, por pareja. Esta tarifa incluye la asistencia a los tres eventos culinarios; no incluye impuestos, IVU, ni propinas. La oferta es válida sólo del 6 al 8 de junio.
Localizado en Caña Gorda, Guánica, Copamarina Beach Resort & Spa está rodeado por el Bosque Seco y por el Mar Caribe. Cuenta con 106 habitaciones.