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Por Redacción de Sin Comillas
El restaurante Tigella Italian Grill celebró la inauguración del local que abrió en Plaza Las Américas hace unos meses. El restaurante es el primero de la empresa, que contempla un plan de expansión en y fuera de la Isla.
El restaurante lleva el nombre de la tigella, un pan tradicional italiano en forma de disco, crujiente por fuera y suave por dentro, originario de la región de Módena en Emilia-Romaña, al norte de Italia. Este pan, junto con otras especialidades como piadinas, focaccias, arancinis y pizzas “al taglio”, forma parte de un menú fresco y auténtico, diseñado por el chef italiano Christian Darcoli.
El restaurante también cuenta con un mercado que ofrece productos italianos de calidad como aceite de oliva, vinos, cervezas, vinagres balsámicos y panes italianos, complementando así la experiencia gastronómica de los clientes.
