Brandon Ivan Peña y Sam Sepúlveda, propietarios de 787 Coffee Co, participando de la feria Alimentaria en Barcelona. (Foto suministrada)

Por redacción de Sin Comillas

787 Coffee Co., con base en Puerto Rico y Nueva York, fue incluida en la lista de empresas de rápido crecimiento en las Américas para este año 2022, según Financial Times. La cadena de café puertorriqueño alcanzó la posición número 55 entre 500 empresas de los Estados Unidos, Canadá y Brasil. Además, fue la segunda compañía en la categoría de bebidas y alimentos entre todas las empresas clasificadas.

Por otra parte, la empresa participó por primera vez en Expo Alimentaria 2022, la feria de alimentos más grande que se celebra a nivel internacional. Esta feria, que se celebra en Barcelona España, cuenta con la participación de cerca de 3,000 empresas españolas y 400 empresas internacionales provenientes de 52 países.

787 Coffee Co. es una empresa puertorriqueña creada en el 2016. En la Hacienda Iluminada, en Maricao, cultivan, procesan y tuestan su propio café, utilizando prácticas sustentables y ecológicas. Actualmente tienen 16 cafeterías en Nueva York y tres en la Isla (Maricao, Santurce e Isla Verde).