Por redacción de Sin Comillas
Con una inversión de sobre $2.5 millones, Applebee’s inaugura su restaurante número cinco en la Isla e introduce un nuevo diseño arquitectónico y contará con un Tapas Bar. El nuevo restaurante abrirá al público el 7 de diciembre.
El nuevo restaurante con capacidad para 250 comensales, estará localizado en el barrio Frailes del municipio de Guaynabo. Con su apertura, crean unos 250 empleos directos e indirectos en su etapa de construcción y operaciones.
Jorge Colón Gerena, presidente de la Junta de Directores de Apple Caribe, Inc., empresa tenedora de la cadena, destacó que el restaurante presenta por primera vez en el mundo, un nuevo diseño arquitectónico de estética moderno/industrial. Redefine el concepto de la “Barra” y el “Grill” con el fin de ofrecer un ambiente más acogedor y flexible a los clientes. La “Barra” pasa a convertirse en un espacio informal más relajado y vibrante para compartir, ofreciendo innovación culinaria de tapas nuevas y bebidas exóticas o artesanales. El “Grill” ofrecerá área formal para celebrar o compartir en familia. La cocina en este diseño estará más accesible y visible, para que los comensales disfruten de una experiencia “grill” más auténtica.
El nuevo diseño cuenta con elementos como el ladrillo rústico, la madera artesanal, el cemento pulido y tendrá una barra confeccionada en material cobre. Tendrá muebles rústicos en varias formas y tamaños, acompañados de mesas imperiales en madera.
El Applebee’s es el primero en Guaynabo. Según Colón Gerena, “apostamos a esta área porque es muy atractiva y accesible a comercios, residencias y a otros municipios aledaños como Caguas, La Muda, Río Piedras, Cupey, etc. Los clientes ya no tendrán que viajar fuera de Puerto Rico para experimentar un concepto similar, ahora podrán disfrutar de este estilo innovador aquí, siendo este restaurante Applebee’s el primero en el mundo con esta nueva imagen”.
Colón Gerena añadió que “continuamos invirtiendo en el país e innovando a la marca para cumplir con dos objetivos primordiales: estimular la actividad económica y ampliar la oferta culinaria, cada vez brindando mayor valor y nuevas experiencias”.
Applebee’s es una cadena de comida casual con casi 2,000 locales en los Estados Unidos y en 17 países, incluyendo México, Guatemala y otros. En Puerto Rico, Applebee’s es manejado por Apple Caribe, Inc., cuenta con más de 500 empleados y 5 restaurantes ubicados en Bayamón, Dorado, Guaynabo, Mayagüez y San Juan.
